단 하루면 인간적인 모든 것을 멸망시킬 수 있고 다시 소생시킬 수도 있다. -소포클레스 오늘의 영단어 - retrenchment : 경비절약, 단축, 축소, 생략오늘의 영단어 - DOP : Dioctylphtalate 오늘의 영단어 - thyroid : 갑상선오늘의 영단어 - dispassionately : 침착하게, 냉정하게, 공평무사하게자신의 꿈을 버려라. 그러면 자신의 마음도 버리게 될 것이다. -롤링 스톤즈 오늘의 영단어 - tenet : 주의, 교의단식요법(斷食療法)은 모든 자연요법 중에서도 왕좌를 차지하는 가장 으뜸가는 요법이다. -브라홀레 박사(독일 자연의학자) 오늘의 영단어 - hair : 머리털, 머리카락포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰